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大豆分离蛋白粉工艺过程主要有以下五道工序
发布时间:2020-02-23浏览次数:0

大豆蛋白粉是一种营养丰富的物质,含有八种人体的氨基酸,与肉、鱼、蛋、奶近似,属于全价蛋白质。医学研究表明,是生命的物质基础,是体的三大组成部分之一,蛋白质的缺乏会直接导致生长发育迟缓,免疫力低下,皮肤松弛和提前衰老。

大豆分离蛋白粉工艺过程主要有以下五道工序:浸出工序 、酸沉分离工序、中和工序、闪蒸工序及干燥工序,干燥后的大豆蛋白粉要进行一次的除杂,筛松后才可以包装,这一道筛分除杂工序是起到保障作用,把杂质,结块,抱团的从大豆蛋白粉中筛分出去,以保证半成品---大豆蛋白粉原料的纯净度,这里常用的筛分机是DH系列中的食品级304不锈钢筛分机,具体盛料量大,处理量大,透网快等特点。 

食品级304不锈钢筛分机的特点:

1、效率高、设计精巧耐用,任何粉类、粘液均可筛分。

2、换网容易、操作简单、清洗方便。

3、网孔不堵塞、粉末不飞扬、可筛至400目或0.028mm。

4、杂质、粗料自动排出,可以连续作业。

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